大切な方へ“一膳の幸せ”を送りませんか?
庄内・まいふぁーむ合同会社は山形県鶴岡市で
お米からだだちゃ豆、野菜を生産している農家です。
私たちは農林水産省が策定した特別栽培で作物を育てています。
お米は、生鮮食品だと考えます。
本当においしいお米を召し上がっていただくために、保管は玄米の状態で行いご注文をお受けしてから精米をしています。
また、精米の過程で出る小粒米も選別をし取り除いて粒を揃えることで、炊き上がりを良くし旨味を引き出せるよう努めています。
たくさんのお店から「殿や」の名称で、皆様に庄内米をお届けしています。
商品についてAbout the product
01商品一覧
私たちが栽培している商品をご紹介いたします。
02できるまで
こだわりのお米とだだちゃ豆ができるまでの過程をご紹介いたします。
03おいしいお米の炊き方
お米農家がおすすめするおいしいお米の炊き方をご紹介いたします。
新着情報News
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殿やの庄内米を食べるには?
作ったお米をたくさんの人に食べていただける様、様々なお店での取り扱いやショッピングサイトでの取り扱いを始めました。
ご家庭用、業務用の取り扱いはもちろん、大切な方への贈り物用として可愛い包装紙でラッピングをしたお米もご用意があります。
シーズンによっては、新米の販売もございますのでチェックしてみてください。
また、庄内・まいふぁーむと契約してくださっている飲食店様のご紹介も行っております。足をお運びいただければ幸いです。
